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02047DEAM
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Color giallo paglierino con schiuma abbondante e persistente. L’erbaceo e l’amaro la rendono fresca e dissetante. Definita session beer (poco alcolica da sorseggiare in qualsiasi momento della giornata)
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02047MAG
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Birra di frumento ispirata alle weiss tedesche. La schiuma è leggera e compatta e tende ad essere abbondante mentre il profumo è molto leggero ed aromatico. Ha sapore acidulo con sentori di fermentazione lattica, debolmente amarognolo di luppolo.
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02047MAT
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Ambrata con riflessi color arancio, schiuma abbondante e cremosa. I sentori caramellati, fruttati e di miele la rendono complessa e abboccata. Risulta particolarmente piacevole la tessitura morbida dovuta al farro ed al grano impiegati.
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02048MAGR
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Birra di frumento. Colore ambrato, gusto dolce e maltato. Schiuma persistente, abbondante e cremosa. Ideata per il periodo invernale.
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02048MAT
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Ambrata con riflessi color arancio, schiuma abbondante e cremosa. I sentori caramellati, fruttati e di miele la rendono complessa e abboccata. Risulta particolarmente piacevole la tessitura morbida dovuta al farro ed al grano impiegati.
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02114IPA
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La Cadette Ipa ha un colore biondo ramato ed è sormontata da una schiuma bianca con aromi luppolati e fruttati. Con un attacco prevalentemente amaro, offre lunghe note di frutti gialli e litchi per una degustazione gourmet e dissetante.